صادرات و تامین کننده میوه های فصلی بیرامی :
منطقه مراغه در استان آذربایجان شرقی، از دیرباز به عنوان یکی از قطب‌های مهم کشاورزی و باغداری در ایران شناخته شده است. اقلیم معتدل و خاک حاصلخیز این منطقه، بستری ایده‌آل برای کشت میوه‌های فصلی، به ویژه سیب درختی فراهم کرده است. در سال‌های اخیر، با رشد تقاضا برای میوه‌های تازه و باکیفیت در بازارهای داخلی و بین‌المللی، تولیدکنندگان و صادرکنندگان محلی در مراغه، به‌ویژه در روستای بیرامی، گام‌های مؤثری در جهت استانداردسازی و بین‌المللی‌کردن فرآیندهای تولید، سورتینگ، بسته‌بندی و صادرات برداشته‌اند.
سیب درختی بیرامی :
سیب درختی بیرامی به‌دلیل رنگ قرمز درخشان، طعم شیرین و ترش متعادل، بافت محکم و عمر انبارمانی بالا، همواره مورد استقبال بازار قرار گرفته است. این سیب در باغ‌های دامنه‌های شمالی مراغه، با رعایت دقیق اصول کشاورزی پایدار و کمترین استفاده از مواد شیمیایی، پرورش داده می‌شود. باغداران منطقه با همکاری مراکز تحقیقات کشاورزی، اقدام به انتخاب ارقام برتر و مقاوم در برابر بیماری‌ها کرده‌اند که این امر به‌طور مستقیم بر کیفیت نهایی محصول تأثیرگذار است.
زنجیره تأمین هوشمند از باغ تا مشتری :
تأمین‌کنندگان پیشرو در بیرامی، با سرمایه‌گذاری در امکانات سورتینگ و بسته‌بندی استاندارد، توانسته‌اند محصول خود را مطابق با الزامات بازارهای داخلی و بین‌المللی عرضه کنند. دستگاه‌های سورتینگ مدرن، قادرند بر اساس سایز، رنگ، سلامت و وجود ناخالصی، میوه‌ها را دسته‌بندی کنند. این فرآیند نه‌تنها کیفیت محصول نهایی را افزایش می‌دهد، بلکه به‌طور قابل‌توجهی ضایعات پس از برداشت را کاهش می‌دهد.
در مرحله بسته‌بندی نیز، از جعبه‌های مقوا با کیفیت، ظروف پلاستیکی تهویه‌دار و فویل‌های محافظ استفاده می‌شود تا میوه‌ها در طول حمل‌ونقل، دچار فشار یا خردشدگی نشوند. برچسب‌های هوشمند و QR codeهای اختصاصی نیز به مشتریان امکان ردیابی محصول از باغ تا میز خوراک را می‌دهند؛ امری که در بازارهای جهانی بسیار مورد توجه است.
سیستم حمل و نقل یخچال دار :
یکی از عوامل کلیدی موفقیت در صادرات میوه، حفظ زنجیره سرد است. صادرات و تامین کننده میوه های فصلی بیرامی، با سرمایه گذاری در کامیون‌های یخچال دار مجهز به سیستم‌های کنترل دما و رطوبت، توانسته‌اند میوه‌های تازه و باکیفیت را بدون افت کیفیت به مقاصد دوردست تحویل دهند. این سیستم حمل‌ونقل، به‌ویژه برای بازارهای گرم‌تری مانند عراق و هند، نقش حیاتی ایفا می‌کند، چراکه در این مناطق، پایداری تازگی محصول در معرض چالش جدی قرار دارد.
بازارهای هدف هند، ازبکستان و عراق :
- ۱. هند : هند با جمعیتی بیش از ۱.۴ میلیارد نفر، تقاضای عظیمی برای میوه‌های تازه دارد. با این حال، واردات به این کشور نیازمند رعایت دقیق استانداردهای گمرکی، بهداشتی و گواهی‌های فیتوسانیتاری است. صادرات و تامین کننده میوه های فصلی بیرامی با همکاری مراکز گواهی‌دهنده معتبر، این الزامات را برآورده کرده‌اند و در سال‌های اخیر صادرات چشمگیری به شهرهایی مانند دهلی، بمبئی و حیدرآباد داشته‌اند.
- ۲. ازبکستان : ازبکستان، با رشد اقتصادی پایدار و توجه دولت به تقویت تجارت با همسایگان، بازاری پرتلاش برای محصولات کشاورزی ایرانی شده است. نزدیکی جغرافیایی و شباهت‌های فرهنگی و مصرفی، همراه با حمل‌ونقل زمینی آسان، این کشور را به مقصدی ایده‌آل برای صادرات سیب درختی بیرامی تبدیل کرده است.
- ۳. عراق : عراق همچنان یکی از مهم‌ترین مقاصد صادراتی میوه‌های ایرانی است. تقاضای بالا، مسافت کوتاه و شبکه بازرگانی فعال بین دو کشور، مزیت‌های رقابتی قابل‌توجهی محسوب می‌شوند. با این حال، رقابت با تولیدکنندگان محلی و کشورهای ثالث باعث شده است که صادرکنندگان مراغه بر کیفیت بالا و قیمت رقابتی تمرکز کنند.
چشم‌انداز آینده و چالش‌ها :
با وجود پیشرفت‌های چشمگیر، صادرکنندگان میوه در مراغه با چالش‌هایی مانند نوسانات نرخ ارز، تحریم‌ها، و عدم دسترسی همیشگی به منابع تأمین سوخت و قطعات یدکی کامیون‌های یخچال‌دار مواجه هستند. با این حال، با همکاری‌های بین‌بخشی، تقویت بنگاه‌های تعاونی باغداران و حمایت‌های دولتی، امکان گسترش بیشتر صادرات به بازارهای جدید مانند روسیه، ترکیه و کشورهای خلیج فارس نیز فراهم خواهد بود.
صادرات و تامین کننده میوه های فصلی بیرامی ، به ویژه سیب درختی، با ترکیبی از کیفیت ذاتی، فناوری‌های روز و مدیریت حرفه‌ای زنجیره تأمین، توانسته‌اند جایگاه خود را در بازارهای داخلی و بین‌المللی تثبیت کنند. با ادامه این مسیر و نگاه استراتژیک به بازارهای هدف مانند هند، ازبکستان و عراق، می‌توان انتظار داشت که این محصول، نمادی از کشاورزی مدرن و صادرات‌محور ایران در سال‌های آینده باشد.
افزودن نظر