رستوران کاسپین از سال ۱۳۸۲ فعالیت خود را در بندرترکمن آغاز کرده و طی این سال‌ها توانسته به یکی از شناخته‌شده‌ترین رستوران‌های منطقه تبدیل شود. آنچه کاسپین را ویژه می‌کند، ترکیب کیفیت، اصالت و طعمی فراموش‌نشدنی است که در هر وعده غذا به مهمانان خود هدیه می‌دهد .
در منوی متنوع این رستوران، همه‌چیز برای رضایت سلیقه‌های گوناگون فراهم است:
- غذاهای گوشتی محبوب: کباب کوبیده آبدار، جوجه‌کباب خوش‌طعم، و ماهیچه‌های لذیذ.
- غذاهای دریایی تازه: خاویار مرغوب، کفال، کپور، سفی و سوف که همگی با صید تازه و روش‌های اصیل پخته می‌شوند.
- غذاهای سنتی ترکمنی: به‌ویژه غذای محلی معروف چَکدرمه که نمادی از فرهنگ و مهمان‌نوازی ترکمن‌هاست.
محیط گرم و صمیمی رستوران کاسپین، در کنار سرو غذاهایی با مواد اولیه تازه و محلی، باعث شده این مکان نه‌تنها برای مردم بومی بلکه برای گردشگران نیز به مقصدی ماندگار تبدیل شود.
رستوران کاسپین بندرترکمن، از سال ۸۲ تا امروز همراهی مطمئن برای عاشقان طعم‌های اصیل شمالی و دریایی.
رستوران کاسپین در بندرترکمن؛ تجربه‌ای بی‌نظیر از غذاهای گوشتی، دریایی و سنتی ترکمنی
اگر به دنبال یک رستوران با طعم‌های بی‌نظیر و فضایی گرم و میهمان‌نواز در شمال ایران هستید، رستوران کاسپین در بندرترکمن یکی از بهترین گزینه‌ها برای شماست. این رستوران با تلفیق غذاهای گوشتی خوشمزه، غذاهای دریایی تازه و غذاهای سنتی ترکمنی، تجربه‌ای منحصر به فرد از هنر آشپزی شمالی و محلی را به میهمانان خود ارائه می‌دهد.
غذاهای گوشتی رستوران کاسپین :
در رستوران کاسپین، غذاهای گوشتی با دقت و عشق آماده می‌شوند. از جمله پیشنهادات ویژه این بخش می‌توان به کباب کوبیده ترکمنی، کباب برگ با گوشت گوسفند محلی، خوراک قرمه سبزی با گوشت گاو تازه و کوفته ترکمنی اشاره کرد. تمامی گوشت‌ها از منابع محلی و با کیفیت تهیه می‌شوند و به صورت دستی چرخ و آماده می‌گردند تا طعم اصیل و بافت مناسبی داشته باشند. کباب‌های این رستوران روی زغال چوب طبیعی پخته می‌شوند و عطر و طعم بی‌نظیری به غذاها می‌بخشند.
غذاهای دریایی تازه و لذیذ :
با توجه به قرارگیری بندرترکمن در کنار دریای خزر، رستوران کاسپین بهترین و تازه‌ترین ماهی‌ها و غذاهای دریایی را به مشتریان ارائه می‌دهد. ماهی سفید تازه سرخ شده، ماهی قزل‌آلا کبابی، خارماهی ترش و سوپ ماهی ترکمنی از جمله غذاهای پرفروش این رستوران هستند. ماهی‌ها روزانه از بازار ماهی بندرترکمن تهیه می‌شوند و به صورت زنده یا بلافاصله پس از صید، در آشپزخانه رستوران آماده می‌شوند. این تازگی، طعم غذاهای دریایی را به سطحی بالاتر می‌برد که در بسیاری از رستوران‌های شهری دیده نمی‌شود.
غذاهای سنتی ترکمنی؛ هویت فرهنگی در هر لقمه
رستوران کاسپین با افتخار غذاهای سنتی ترکمنی را به عنوان بخشی از هویت فرهنگی منطقه در منو خود دارد. آش ترکمنی (با ترکیب گوشت، عدس، لوبیا و ادویه‌های محلی)، پلو با ماهی خشک و کشک، حلیم ترکمنی و نان محلی با پنیر و عسل از جمله این غذاهای اصیل هستند. هر غذا با رعایت دستور پخت سنتی و استفاده از مواد اولیه محلی آماده می‌شود تا طعم اصالت را به مشتریان منتقل کند.
فضای رستوران و خدمات :
فضای رستوران کاسپین طراحی شده تا هماهنگ با طبیعت شمالی و فرهنگ ترکمن باشد. دکوراسیون چوبی، مبلمان سنتی و نورپردازی گرم، فضایی آرام و دلنشین ایجاد کرده است. همچنین، امکان پذیرایی در فضای باز و نمای مستقیم به دریا، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی را برای میهمانان رقم می‌زند. پرسنل رستوران با لبخند و با دانش کافی از منو، آماده پاسخگویی به سوالات شما هستند.
افزودن نظر